(Masih) Aglio Olio

I told you about my nemo's coming to my town last Saturday, and the plan about I cooked for him? Well, it did happen. I found that parsley (akirnya sayah tauk bentuknya parsley itu kayak apah). Mulailah diriku dan si adik memasak. Bok, masak buat bertiga jaooh lebih ribet ya daripada masak buat porsi kecil. Voila. Jadilah spaghetti Aglio Olio. Review: Kurang garem. Kurang parsleynya. Jamurnya kedikitan. Kurang garlicnya. Too much cengeknya. Lebih enak percobaan yang dibikin malem sebelumnya. Kekekekek. Amateuuuuurrr..

Biar kata kurang ini itu, tapi abis aja loh masakan ini :D

Biar gitu juga, pacar sayah yang baik hati itu santai bener, komennya cuma: "enak kok, pedes banget, cuma kurang garem aja". Huhuu, terharuu, padahal gue udh minta maap, masakannya gak oke. Sementara ayahku dengan teganya bilang: "apaan nih? teu puguh pisan rasana, kepedesan ini Teeeh". Detik itu juga gue baru tau, kalo masakannya kita di critisized itu bikin sedih banget yaaa..

Berhubung masih ada sisa si long macaroni (btw, yg gue bikin buat si pacar itu spaghetti, ngembat punya nyokap hohoo), jadi semalem nyoba bikin lagi. Keep on trying lah pokonya.. Hasilnya: Masih kurang garem. Masih kurang garlic. Parsleynya kebanyakan. Hahahhaha.. Cape deeeh..

Hahaaa, terlihat jelas dong yah, si daun parsleynya kebanyakan hihihii..

Oh, well. Sutralah. Tar dicoba lagi. Yang penting masih bisa dimakan kok :)

THE RECIPE:

Berhubung takeran sayah juga masih ngasal, dikira2 aja yah hohohooo.. ;p

Spaghetti Aglio Olio

Ingredients:

Spaghetti

Breadcrumbs (remah roti yg dikeringkan)

Parsley

Olive Oil

Garlic

Dried Chilies *mix it with cabe rawit biar nendang pedesnya :)

Caranya:

- Boil the spaghetti.

- Chop garlic and chilies into dice atau bentuk apapunlah terserah :)

- Chop parsley

- Saute parsley and breadcrumbs in a dry pan (without oil)

- Heat olive oil, saute chopped garlic and chillies, add butter if you like

- Mix spaghetti, garlic chillies and sauted parsley and breadcrumbs

Done!

Have a try!